七百七十八章 醒来-《从小鲜肉成为文娱大佬》
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“你做的什么?”大表姐洗漱过后,看到唐默在厨房里面忙活也是好奇的问道。
“牛排配鸡蛋汤,你牛排要几分熟?”唐默回答又问。
“额...七分吧。”大表姐听到菜品的时候愣了一下,不过随后也是笑着回答道,她同样对于牛排配鸡蛋汤没有什么不好的感觉,只不过头一次听到有些新鲜而已。
牛排煎一下还是很快的,大概十来分钟的时间,两份牛排被唐默端上来,随后又过了几分钟,一大玩鸡蛋汤也被盛了上来。
“ojbk!吃吧!”唐默嘿嘿一笑“看看适不适合你的口味。”
大表姐看着色香俱全的牛排也是没有客气,直接下刀切了一小块牛排,当她看到切开牛排后,牛排的外围呈现一点暗红色,而中间呈现出粉红色也是有些惊讶“你这火候掌握的可以啊,感觉更正宗牛排店里面的火候都差不多了!”
一般来讲全熟的牛排呈现出一种焦褐色,内部的肉也是淡淡褐黄色,没有红色出现!
五分的话外表是褐色,但切开之后内部几乎要是粉红色的!
至于三分熟的牛排,那在表面都是带着一点点的红色,而切开之会发现内部还带着血丝的红。
至于一分熟,那基本上不是一般人可以吃的,即便是后欧美这些茹毛饮血的种族也很少会吃一分熟的牛排,基本上就是跟生肉没有太打的区别!
至于大表姐要吃的七分熟就是先在大表姐所看到的,外表是褐色,切开后内部的外围是暗红色,再靠内就是粉红色!
“那必须的!尝尝看!”唐默笑了笑,他对于自己的厨艺还是很有自信的,不说别的,就说在系统里面学习到的经验就足够是大厨的水平,煎牛排又不算太难,所以自然是随手就来!
“嗯~~真好吃!”大表姐咬了一口牛排的肉之后,感觉到肉汁在嘴巴里面爆开顿时惊喜的点了点头,
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