第五百三十二章 大展身手-《从小鲜肉成为文娱大佬》


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    原本这个时候,陈雯雯是躺在客厅的沙发上刷着短视频,不过在问到了从厨房传来的香味之后,她也忍不住肚子的咕咕叫,选择跑进厨房,开始偷吃起来。

    “唔~~~好好吃啊!!”陈雯雯感叹道“我还以为你单纯的会做饭而已,没想到你居然做的这么的好吃!”

    “呵呵,你这是在小看我的能力吗?”唐默呵呵一笑,如果他做饭不好吃的话,那他肯定不会自告奋勇的要做饭,如果自己做的菜不如外卖好吃,那干嘛不叫外卖...

    正巧这个时候唐默用电饭煲煮的米饭也好了,他直接盛好米饭,放置在一旁,然后打好鸡蛋液加入少许盐搅拌~~

    有一首歌曲说的好:嘿蛋炒饭最简单也最困难,饭要粒粒分开还要沾着蛋,嘿蛋炒饭最简单也最困难,华夏五千年火的艺术就在这一盘。

    其实如果想要蛋炒饭做到饭要粒粒分开还要沾着蛋最简单的办法就是用刚煮好不久的饭来炒饭,当然这个饭要提前加几滴黄油,要不然还是会必不可免的饭粒粘在一起。

    旺火、热锅凉油,油烧热后,唐默迅速的将鸡蛋浇入锅内;然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,保证蛋液包裹每一粒米,最后再加入盐、及各种辅料,再充分翻炒,仅仅一两分钟,蛋炒饭的香气便散发了出来!

    “好香啊...好了没有,我很饿了!”陈雯雯感叹道。

    “马上最后一道菜了~~”唐默示意。

    最后一道菜油焖茄子,唐默已经提前将茄子放置在凉水里面浸泡了一段时间,而且配料都已经准备好~

    起油锅,待油温升至5-6分热后,唐默将姜片和蒜末爆香,接着倒入茄子翻炒,此时锅里面的油马上要被茄子吸干,这个时候唐默将火调至中火继续翻炒,直至茄子变软,然后就是放料酒老抽盐味精白糖加小半碗水,稍微翻炒几下让调料与茄子混合在一起~~

    接着唐默盖上锅盖,闷了几分钟,热腾腾的油焖茄子也就出锅了!

    与此同时,唐默早就在熬制的炖牛肉汤也大功告成!

    将所有的菜给呈上来之后,在餐厅灯光的照耀下,这些菜泛着油光,真的是令人食欲大开!
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